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博雅教育:在英国留学会有社交晚宴吗?

发布时间:  2016-12-01    点击:

博雅教育12月1日讯 英国留学期间,让人印象深刻的是杜伦大学各学院里的formal dinner。所谓formal dinner,就是学院的餐厅为学生举办的正式晚宴。为了培养在校学生的社交礼仪精英意识, formal dinner不定期举办,大的学院每周有,小的学院两星期或者一个月一次。今天博雅小编就来为大家说道说道社交晚宴应该注意的细节。

在英国留学会有社交晚宴吗?

 

每次晚宴都需要提前报名,学生也可以邀请自己的朋友赴宴正式晚宴当天,所有的学生与宾客一律要求dress up(着正装),女士晚礼服,男士西服领带是最起码的要求,另外杜伦大学很多学院都要求学生要穿gown(学袍),我们俗称黑袍子,穿了黑袍子瞬间会有魔法学院哈利波特的感觉。

每次formal dinner的时候,学院院长和fellow们都是要出席。晚宴在各学院古朴的餐厅(Dining Hall)里进行,餐厅里挂着学院的标志和学院历代名人们的巨幅画像。 

那正式晚宴吃什么呢? 一半是由侍者服务的三道菜西餐正餐,appetite(前菜),main course(主菜),dessert(甜品)。当然学院也会提供红葡萄酒、白葡萄酒,还会有果汁等饮品。包含不限量的各色酒水,大概总费用在5-15英镑,各学院不等,但这个价格基本上相当于当地商业性餐馆一到两顿快餐的价格,对于学生而言,是人人消费得起的。

需要注意的是晚宴期间只点蜡烛不开灯,的确是做够了formal的功夫。餐厅服务员们穿着黑色马甲戴着洁白的手套一趟趟的上菜,用优雅标准的动作为你加酒。  

傍晚的杜伦常常游荡着身着正装优雅华丽的年轻人们,细细想来,才体会到杜伦校方的良苦用心,社交礼仪、精英意识在现代人中非常重要,原来那时候潜移默化中已然被训练,话说当年大部分时候可是冲着美食美酒去的!

博雅小编建议建议,出国前男生买一套正装西服加领带,女生至少带一套晚礼服以备不时之需。

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